大島桜の蜂蜜「プレミアム咲耶」がメディアでも話題!どこで買える?

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伊豆大島を代表とするサクラ・大島桜。
この大島桜から作られた蜂蜜「プレミアム咲耶(さくや)」が度々メディアで取り上げられ話題となっています。

そこで、この大島桜から採れた蜂蜜「プレミアム咲耶」についてと、購入できるお店をご紹介します。

大島桜の蜂蜜プレミアム咲耶の購入店舗

大島桜の蜂蜜「プレミアム咲耶」はBeehive(ビーハイブ)という伊豆のはちみつ店のウェブサイトでのみ購入可能です。

容量は200g/300gとあり、それぞれ税込1,944円と2,700円です。

Amazonや楽天での取り扱いはありません。

大島桜の蜂蜜について

そもそも蜂蜜は色んな花の蜜からできており、有名なのがレンゲやアカシアなどの花で、桜から作る蜂蜜というのはとても珍しいです。

そしてその中でも大島桜を蜜源とした蜂蜜はほとんどありません。

つまり「プレミアム咲耶」は、本当にプレミアム(高級!特別!)な蜂蜜なんです。

さらにはその加工方法にもこだわりがあります。
蜜を採取するミツバチの育成には、抗生物質不使用、その他の動物用医薬品は極力使用しておらず、蜂蜜は非加熱での加工となっています。

そして大島桜から作られた蜂蜜の特徴は、香りがとても良いところにあります。

おわりに

メディアでも度々取り上げられ話題となる、大島桜の蜂蜜「プレミアム咲耶」。

大島桜の蜜からつくる蜂蜜はほとんどなく、かなりレアなものとなっています。

ぜひ自分用、ギフト用にいかがでしょうか。

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